Diane de Méridor

Comment ne pas succomber au charme de ce lieu unique à deux pas du château de Saumur et du centre ville, aux pierres et poutres apparentes, idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis, en famille ou pour affaire. Le chef Anthony Vaillant et son équ ...

En famille, entre amis, pour un repas d’affaire, l’Orée des Bois vous accueille dans une ambiance décontractée. Eric Bichon, le chef, vous fera découvrir une cuisine créative réalisée à partir de produits frais et locaux. Etablissement climatisé.
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Au fil des saisons, le chef vous propose une cuisine inventive, harmonieusement composée de produits régionaux, subtilement accompagnée de sauces savoureuses, toutes préparées à la demande et qui font le réputation de Michel Roche. Belle carte des vi ...

Dans la belle salle de style Empire du restaurant, vous apprécierez des menus de saison imaginés par le Chef Richard Prouteau, tout en profitant de la vue panoramique sur la Loire. Le Castellane vous accueille pour des moments de plaisir entre amis, ...

Aux portes du centre ville, un restaurant au cadre moderne et élégant. Après d'importants travaux d'agrandissement et de rénovation, Cécile et Serge vous accueillent dans une nouvelle ambiance autour d'une table généreuse et gourmande.
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Un ancien moulin du XVIIème siècle au coeur d’un écrin de verdure à 5 min. du centre de Saumur. Une cuisine directement inspirée de l’expérience du Chef acquise dans plusieurs grandes tables de la gastronomie Française. Aux beaux jours, vous profiter ...

Proche du centre-ville, l’hôtel-restaurant Excalibur est un endroit chaleureux et convivial à la décoration recemment renouvelée. Une cuisine traditionnelle et raffinée qui évolue au gré des saisons. Terrasse ensoleillée l’été.
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Au coeur de la cité des roses, Christian Patural vous propose une cuisine traditionnelle et inventive, rythmée par les saisons. Dans une salle agréablement décorée au cadre printanier, vous découvrirez des plats régionaux et des spécialités à base de ...

Une cuisine inventive à partir des produits du terroir, un panorama exceptionnel sur la ville et son Château et pour parfaire le tout, un esprit qui se traduit au bar "bam club" avec des soirées musicales ou des diners spectacles tout au long de l'an ...